Chocolate para todas as horas
O alimentos dos deuses , já foi utilizado por povos antigos, como forma de bebida e também pelos poderosos em certas ocasiões.
Já foi comprovado que o cacau é ótimo para várias coisas. O cacau melhora o humor, ameniza a tensão pré-menstrual, auxilia no combate a depressão e impede o oxidação do colesterol ruim. (LDL)
O chocolate amargo, mesmo não sendo o mais saboroso é o mais saudável, pois não contém pouca manteiga e tem na sua composição a semente do cacau, que é muito nutritiva.
Agora que tal, uma receita quentinha e deliciosa com chocolate:
Chocolate Quente
1 litro de leite
1 caixa de leite condensado
6 colheres de sopa de chocolate em pó
Raspas de um limão
1 colher de chá de amido de milho
Modo de Preparo
Dissolva o amido de milho no leite e leve ao fogo juntamente com o leite condensado e o chocolate. Mexendo sempre até levantar fervura. Desligue o fogo e acrescente as raspas de limão. Sirva imediatamente.
Então, se você comer uma pequena quantidade de chocolate por dia, só irá lhe fazer bem.
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